ေက်ာက္ဖရံုသီးရဲ႕အစြမ္း

ေက်ာက္ဖရံုသီးကိုေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားျမင္ဖူးႀကမယ္ထင္တယ္.. ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ေတာ္ရံုလူစားခဲပါတယ္.. အညာကလူေတြကလြဲလို႕ေပါ့.. ဒါေပမယ့္ ေက်ာက္ဖရံုသီးရဲ႕ ေဆးဘက္၀င္ပံုေတြကေတာ့ အမ်ားႀကီးပါ.. ဒါ့ေႀကာင့္ ေက်ာက္ဖရံုသီးရဲ႕ အေႀကာင္းကို post တင္ၿပီးေရးလိုက္တာပါ..

ေက်ာက္ဖရံုသီးရဲ႕ အဓိက အခ်က္ကေတာ့ အပုပ္နံ႕ (အနံ႕ဆိုး.. ) ေတြကိုစုပ္ႏိုင္တာပါပဲ.. ဒါေႀကာင့္ အသုဘအိမ္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားေတြမွာ အေလာင္းရဲ႕ ေခါင္းရင္းမွာ ေက်ာက္ဖရံုသီးကိုထားႀကတာပါ.. ဒါေႀကာင့္ ေက်ာက္ဖရံုသီးဟာ ပ်ဳိေမတို႕အတြက္အလြန္ကိုအသံုး၀င္ပါတယ္... ခ်ဳိင္းေခၽြးနံ႕နံတတ္တဲ့ မိန္းကေလးမ်ား၊ ေယာက်ာ္းေလးမ်ား ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ညက္ညက္ေထာင္းၿပီး ခ်ဳိင္းကို နာရီ၀က္ေလာက္ အုပ္ထားေပးပါ.. တစ္လေလာက္ႀကာရင္ အရွင္းေပ်ာက္ပါတယ္.. ၿပီးေတာ့ ဓမၼတာလာတဲ့အခ်ိန္မွာ အနံ႕ထြက္တတ္တဲ့မိန္းမပ်ဳိေတြလည္း ညဘက္အိမ္ခါနီး ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ဗိုက္သားတစ္၀ိုက္နဲ႕ အဂၤါစပ္တစ္၀ိုက္မွာ သုတ္လိမ္းၿပီးအိပ္ပါ.. တစ္ေနကုန္အနံ႕မထြက္ပါဘူး.. ၿပီးေတာ့ ေက်ာက္ဖရံုသီးဟာ ၀မ္းတြင္းအပူအပုပ္လည္းကင္းၿပီး အသားအေရကိုလွပေစပါတယ္.. ခ်က္စားသင့္ပါတယ္.. ေက်ာက္ဖရံုသီးနဲ႕ ဟင္းလ်ာတြဲခ်က္နည္းကို ေနာက္မွ အခ်က္အျပဳတ္ section မွာတင္ေပးပါမယ္.. ၿပီးေတာ့ ေက်ာက္ဖရံုသီးဟာ ဆီးေရာဂါကိုအင္မတန္ႏိုင္ပါတယ္.. ေက်ာက္ဖရံုသီးထိပ္၀ကိုျဖတ္၊ အတြင္းကအႏွစ္သားေတြကိုဓါးနဲ႕ျခစ္ထုတ္၊ ၿပီးရင္ ေက်ာက္ဖရံုသီးအျပည့္ သႀကားကိုခပ္မြမြသိပ္၊ ထိပ္၀အဖံုးကို ျပန္ပိတ္ ႀကိဳးနဲ႕စည္းၿပီး ပလတ္စတစ္အိပ္နဲ႕ပတ္၍ အိမ္တစ္ေနရာရာမွာ ၁၀ ရက္ခန္႕ခ်ိတ္ထားပါ.. ၿပီးမွ ဖြင့္ႀကည့္လိုက္ရင္ အထဲမွာခ်ဳိေလးေလးနဲ႕ ဘီယာလိုျဖစ္ေနတာေတြ႕ပါလိမ့္မယ္.. (မွတ္ခ်က္။  ။ အနည္းငယ္အေလးႀကိဳက္သူမ်ား ဆားလက္ဖက္ဇြန္း ၂ ဇြန္းခန္႕ထည့္ႏိုင္ပါတယ္) အဲဒီအရည္ကို ေသာက္ရင္ ေက်ာက္ေတြေႀကေႀကၿပီးကိုက်ပါတယ္.. ဆီးေက်ာက္တည္တာေလာက္ကေတာ့ ေက်ာက္ဖရံုသီးခပ္လတ္လတ္ ၂ လံုးအျပင္ပိုမေသာက္ရပါဘူး.. ေက်ာက္ေႀကက်ပါတယ္.. ေက်ာက္ေရာဂါမရွိလည္း စြဲေသာက္သူေတြက ေက်ာက္ေရာဂါမျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး.. (ဒါကေတာ့ ကိုယ္ေတြ႕ပါ.. သွ်င္သွ်င့္အဖိုးက ဆီးေက်ာက္ခဏခဏတည္ပါတယ္.. ေက်ာက္ဖရံုသီးအရည္ကို အဲလိုစြဲေသာက္ၿပီးေနာက္ပိုင္း လံုး၀ ေက်ာက္မတည္ေတာ့ပါဘူး.. ) ေနာက္ၿပီး ေက်ာက္ဖရံုသီးကို ညက္ညက္ေထာင္း၊ အရည္ညွစ္ၿပီး အုန္းဆီစစ္စစ္နဲ႕ လိမ္းေပးရင္ ဆံပင္သန္ပါတယ္.. ကဲ.. ဒီေလာက္ဆိုရင္ေတာ့ ေက်ာက္ဖရံုသီးရဲ႕ ေဆးဘက္၀င္ပံုေလးေတြကို တစ္ခန္းရပ္လိုက္ဦးမယ္ေနာ္.. :)

သစၥာရွိေသာဇနီး

တစ္ခါက ဗိုလ္ခ်ဳပ္တစ္ေယာက္တြင္ အေတာ္လွပေသာ ဇနီးတစ္ေယာက္ရွိသည္။ ထိုဗိုလ္ခ်ဳပ္ကလည္း သူ႕ဇနီးအား အလြန္ပင္ခ်စ္သည္။ တစ္ေန႕သူ႔မိန္းမဆီသို႔ ရံုးဆင္းအိမ္ျပန္လာခ်ိန္တြင္ မိန္းမအား အိပ္ရာေပၚတြင္ လင္ငယ္ႏွင့္အတူေတြ႕လိုက္သည္။ ဗိုလ္ခ်ဳပ္လည္း အလြန္ေဒါသထြက္သြားၿပီး ထိုေကာင္အား အိပ္ရာေပၚမွာ ဆြဲခ်ကာ အိမ္ေရွ႕သို႕ေခၚသြားသည္။ လမ္းမေပၚတြင္ ၂ ေယာက္သား အႀကီးအက်ယ္ရန္ျဖစ္ေနႀကသည္။ ထို႕ေနာက္သေဘာတူညီမႈတစ္ခုလုပ္လိုက္ႀကသည္။ မိုးေပၚသို႕ ေသနတ္တစ္ခ်က္ပစ္ေဖာက္မည္။ ထို႔ေနာက္ ၂ ေယာက္လံုးေသခ်င္ေယာင္ေဆာင္ႀကမည္။ ထိုမိန္းမကလာထူေသာသူက ထိုမိန္းမကိုယူေႀကး... ေသနတ္တစ္ခ်က္ပစ္ေဖာက္လိုက္သည္။ ၂ ေယာက္လံုးေသခ်င္ေယာင္ေဆာင္လိုက္ႀကသည္။ ထို႕ေနာက္ ထိုမိန္းမက အိမ္ေရွ႕တံခါးမွထြက္ႀကည့္ကာ ထပ္ခိုးေပၚသို႕ လွမ္းေျပာလိုက္သည္။ ေမာင္ေရ ေမာင္ေရ.. ဆင္းခဲ့ေတာ့.. ဟို ၂ ေယာက္လံုးေသၿပီ.. :P

ရယ္ေမာျခင္းျဖင့္ ဘ၀အေမာေတြေျဖႀကပါစို႕..

ဒီအပိုင္းမွာေတာ့ သိသမွ်၊  ႀကားဖူးသမွ်၊ ဖတ္ဖူးသမွ်ထဲက ေကာင္းမယ္ထင္တဲ့ ဟာသေလးေတြတင္ေပးပါမယ္။ အမွန္အတိုင္းေျပာရရင္ အေနာ္ကေတာ့ ခါးေအာက္ပိုင္းဟာသေတြက ပိုရီရတယ္လို႕ ထင္ပါတယ္.. ဒါေပမယ့္ သိပ္ရိုင္းတယ္ထင္တဲ့ဟာေတြေတာ့မတင္ပါဘူး.. ဘာပဲေျပာေျပာ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္ ဒီ section ေလးမွာရီလိုက္ႀကရေအာင္ေနာ္.. :)

ငါးနီတူအခ်ဳိေႀကာ္

ျမန္မာလူမ်ဳိးမွန္ရင္ေပါ့ေလ.. ထမင္းစားၿပီးရင္ အခ်ဳိတည္းရတာကို ဘယ္လို၀ါသနာပါမွန္းမသိႀကပါဘူး.. တစ္ခ်ဳိ႕ကလက္ဖက္နဲ႕ ေရေႏြးႀကမ္းေလး၊ ထန္းလ်က္၊ မုန္႕ႀကြပ္.. အစံုပါပဲ.. ဒါေပမယ့္ ဒီဟာကေတာ့ ငါးနီတူကို သႀကားနဲ႕အခ်ဳိေႀကာ္တဲ့ ေစ်းလဲသက္သာ.. စားလို႕လည္းေကာင္း... (ႀကိဳက္တတ္ရင္ ထမင္းနဲ႕ေတာင္စားလို႕ရပါတယ္.. ) တဲ့အတြက္ တင္ျပေပးလိုက္တာျဖစ္ပါတယ္..

ငါးနီတူ ၁၅ က်ပ္သား (သို႕) ကိုယ္စားလိုသေလာက္၊ သႀကားအနည္းငယ္၊ ဆားအနည္းငယ္ နဲ႕ ႏွမ္းအခ်ဳိ႕သာလိုပါတယ္..

နည္းကေတာ့ ဘာမွေထြေထြထူးထူးရယ္မဟုတ္ပါဘူး.. ပထမဆံုး ငါးနီတူကို ကိုင္ပါ.. ေရစင္စင္သန္႕ေအာင္ေဆးၿပီး နာရီ၀က္ခန္႕စိမ္ထားပါ.. စိမ္တဲ့အခါမွာ လွ်ာလကာရည္ (Vinegar) အနည္းငယ္ထည့္စိမ္ပါ.. (ဟင္းခ်က္တာမဟုတ္ပဲ အခ်ဳိတည္းဖို႕ေႀကာ္တာျဖစ္တဲ့အတြက္ အနံ႔အသက္ေပ်ာက္ဖို႕ အလြန္အေရးႀကီးပါတယ္).. နာရီ၀က္ေလာက္ လွ်ာလကာရည္နဲ႕စိမ္ၿပီးရင္ ေရစင္စင္ေဆးၿပီး ေရအသန္႕နဲ႕ ၁၀ မိနစ္ခန္႕ျပန္စိမ္ပါ.. ဒီေနာက္ ငါးကို ဆား၊ အခ်ဳိမႈန္႕ (သံုးတတ္ရင္ေပါ့ေလ.. ) ပဲငံျပာရည္ လက္ဖက္စားဇြန္းတစ္၀က္ခန္႕ (အေတာ္နည္းနည္း) ထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊၿပီး မီးေအးေအးမွာ ရြေနေအာင္ေႀကာ္ပါ.. မႀကြပ္လာခင္.. ကိုယ္ႏွစ္သက္သေလာက္ သႀကားပမာဏ ထည့္ပါ.. ႀကြပ္ရြလာတဲ့အခါမွာေတာ့ ေရေႏြးပူပူေလးနဲ႕ ၿမိန္ရွက္စြာ အခ်ဳိတည္းႏိုင္တဲ့ ငါးနီတူအခ်ဳိေႀကာ္ရပါၿပီ..

မွတ္ခ်က္။   ။ ငါးအေသးအမ်ဳိးအစားထဲက ငါးနီတူကဲ့သို႕ အနံ႕အသက္ကင္းၿပီး သန္႕ေသာငါး မည္သည့္ငါးမဆို ဒီလိုေႀကာ္စားလို႕ရပါတယ္.. :)

အိမ္တြင္းျဖစ္အားကစား (Gym သြားျခင္းရဲ႕ အက်ိဳးအျပစ္)

 က်န္းမာျခင္းသည္ လာဘ္ႀကီးတစ္ပါးတဲ့.. ျမန္မာေတြအဆိုမွာရွိပါတယ္.. မွန္ပါတယ္.. လူက်န္းမွာမွ စိတ္ခ်မ္းသာမွာပါ.. အေနာက္ႏိုင္ငံအဆိုေတြမွာလဲရွိပါတယ္ေနာ္.. "From Healthy To Wealthy" တဲ့.. ဒါေႀကာင့္ အခုေနာက္ပိုင္း စာေစာင္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ဖတ္ႀကည့္လိုက္ရင္လည္း Gym သြားဖို႔၊ အနည္းဆံုးကိုယ္လက္လႈပ္ရွားအားကစားတစ္ခုခုလုပ္ႀကဖို႔ ေတာ္ေတာ္တိုက္တြန္းႀကတာကိုေတြ႕ရပါတယ္.. ျပႆနာကေတာ့ ဒီလို Gym သြားတယ္၊ အားကစားလုပ္တယ္ဆိုတဲ့ကိစၥဟာ ရာခိုင္ႏႈန္းျပည့္ ေကာင္းက်ဳိးရွိတဲ့ ကိစၥလားဆိုတာပါပဲ.. ပညာရွင္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကလည္း ဒီကိစၥနဲ႔ပက္သက္ၿပီး အေျဖရွာ research လုပ္ေနႀကတုန္းပါပဲ.. (ဟိုတစ္ေန႕က Reader's Digest ထဲမွာဖတ္လိုက္ရပါတယ္.. ဒီကိစၥနဲ႔ပက္သက္လို႕ေပါ့ေလ.. ဒါေႀကာင့္ လုလင္ပ်ဳိ၊ လံုမပ်ဳိမ်ားအတြက္ ဗဟုသုတရေအာင္ ရွယ္ေပးလိုက္တာျဖစ္ပါတယ္..) Gym သြားတယ္၊ အားကစားလုပ္တယ္ဆိုတာဟာ လူကို fit ျဖစ္ေစတာေတာ့မွန္ပါတယ္.. ဒါေပမယ့္ fit ျဖစ္တယ္ဆိုတာနဲ႕ healthy ဆိုတဲ့စကားလံုးဟာ ႀကည့္ရင္ ဆင္သလိုလိုနဲ႕ တကယ္ေတာ့မဆင္ပါဘူး.. Fit ျဖစ္တာနဲ႕ healthy ျဖစ္မလားဆိုတာက တကယ္ေတာ့ စဥ္းစားႀကည့္ရင္ ေတာ္ေတာ္ကိုရွဳပ္ပါတယ္.. Fit ျဖစ္တယ္ဆိုတာက ကိုယ္လံုးအခ်ဳိးအစားညီမွ်တယ္.. မပိန္လြန္း မ၀လြန္းဘူး.. လွပတဲ့ကိုယ္လံုးရွိတယ္ေပါ့ေနာ္.. ဒါေပမယ့္ ကိုယ္လံုးလွတိုင္း က်န္းမာေရးေကာင္း (healthy) ျဖစ္ပါသလား.. သုေတသီပညာရွင္ ေဒါက္တာ Adrianne Hardman ရဲ႕ ေျပာႀကားခ်က္ပါ.. တကယ္ေတာ့ ေန႕တိုင္း Gym သြားတယ္.. ျပင္းထန္တဲ့ အားကစားတစ္ခုခု (ဥပမာ - တစ္ေန႔ကို ၇ မိုင္ေျပးျခင္း) စတဲ့ အလုပ္ေတြဟာ body structure ကိုေတာ့ သြယ္လ်လွပေစမွာ ေသခ်ာေပမယ့္ သင့္ရဲ႕ က်န္းမာေရးအတြက္ေတာ့ သိပ္မေကာင္းတာအမွန္ပါပဲ.. ဒီလိုအျပင္းစားေလ့က်င့္ခန္းေတြဟာ အေႀကာေတြကို တင္းမာေစျခင္း၊ အစာအိမ္ကို ထိခိုက္ေစျခင္းနဲ႔ ေရဓာတ္အလြန္အကၽြံဆံုးရွဳံးမႈေတြကို ျဖစ္ေစတဲ့အျပင္ အသက္ႀကီးလာတဲ့အခါမွာ ကိုယ္လံုးအခ်ဳိးအစားမမွန္ေတာ့တဲ့ ျပႆနာနဲ႔ အစားအစာမမွ်တမႈ ျပႆနာေတြကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္.. ဒါေႀကာင့္ ေဒါက္တာက ပဲဆက္လက္တင္ျပထားပါတယ္.. က်န္းမာလွပဖို႔ဆိုတာ အျပင္းစားေလ့က်င့္ခန္းေတြကို အားႀကိဳးမာန္တက္လုပ္ဖို႔မလိုပါဘူး.. တကယ္ေတာ့ တစ္ေန႔တာ အိမ္အလုပ္ေတြကို မွန္မွန္လုပ္ရင္ အဲဒီ gym သြားတာ၊ အားကစားလုပ္တာေတြထက္ အမ်ားႀကီး အက်ဳိးေက်းဇူးကိုရေစပါတယ္တဲ့.. မ်ားမ်ားလုပ္ဖို႔ မလိုပါဘူး.. တစ္ေန႕ကို အိမ္အလုပ္ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္လုပ္ရင္ကို က်န္းမာလွပသြယ္လ်တဲ့ကိုယ္လံုးကို ပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ပါတယ္.. ေဒါက္တာတို႔ အဖြဲ႔ရဲ႕ စနစ္တက် သုေတသနျပဳခ်က္ေတြအရ တစ္ေန႕ကို မီးပူ ၁၅ မိနစ္တိုက္တာဟာ gym မွာ ၁ နာရီေျပးတာနဲ႔ ညီပါတယ္.. ဒါ့အျပင္ ေရဓာတ္ဆံုးရွဳံးျခင္း၊ အစာအိမ္ကိုထိခိုက္ေစျခင္း စတဲ့ ျပႆနာေတြကလည္း ကင္းေ၀းေစပါတယ္.. တကယ္ေတာ့ အိမ္မွာ မိနစ္ ၂၀ စာႀကမ္းတိုက္လိုက္မယ္ဆိုရင္ က်န္းမာေရးအတြက္ အထက္ကတင္ျပခဲ့သလိုပဲ အက်ဳိးေက်းဇူးေတြရမယ့္အျပင္ အျပင္းစားေလ့က်င့္ခန္းေတြထက္ ႏွလံုးကိုလႈံ႕ေဆာ္မႈအားေကာင္းလာေစျခင္း၊ အစားအစာေျခဖ်က္မႈအား ပိုမိုေကာင္းမြန္လာျခင္းနဲ႔ ေယာဂမက်င့္ဘဲ ေယာဂက်င့္သည့္အလားအက်ဳိးေက်းဇူးရရွိေစျခင္း စတဲ့ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ားစြာရရွိမယ့္အျပင္ ကိုယ့္ရဲ႕ အိမ္ခန္းေလးကလည္း သန္႔ရွင္းလွပေတာက္ေျပာင္ေနအုန္းမယ္ဆိုေတာ့ ဘာလိုေသးလဲလို႔ေတာင္ ေျပာရအုန္းမယ္ေနာ္.. ဒါေႀကာင့္ gym သြားဖို႔ အခ်ိန္မရွိလို႔ စိတ္ညစ္ေနသူမ်ား စိတ္မညစ္ပါနဲ႔ေတာ့.. အိမ္တြင္းျဖစ္အားကစားျဖစ္တဲ့ အိမ္သန္႔ရွင္းေရးကို မွန္မွန္လုပ္ၿပီး လွပက်န္းမာျခင္းကို အရယူႀကရေအာင္ေနာ္.. :)